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lundi 16 janvier 2017

Les tenues traditionnelles du Nigeria

Dans cet article, je vais parler de vêtements traditionnels nigérians.
Le Nigeria est le pays le plus peuplé d'Afrique. Il y a de nombreuses tribus et groupes ethniques, dont beaucoup portent leur propre style de vêtements. Dans de nombreuses régions du pays, en particulier dans le sud, les hommes et les femmes préfèrent porter des vêtements occidentaux.
Les vêtements traditionnels sont encore portés quotidiennement dans de nombreuses régions du Nigeria. Dans d'autres domaines, la tenue vestimentaire traditionnelle est portée seulement pour des occasions spéciales comme des festivals ou des mariages.
Nous allons nous concentrer sur les vêtements traditionnels des principaux groupes ethniques que sont les Hausa-Fulani, les Yoruba, les Edo, les Calabar et les Igbo.

La tenue des Edo

Les Edo occupent l'état actuel d'Edo. Ils ont un patrimoine culturel très riche et vivent loin de tout, dans la nature. Ils sont colorés et élégants. Ils utilisent des perles et des pièces de monnaie qui symbolisent la royauté et la liberté.



La tenue des Yoruba

Les yoruba ont des tenues extrêmement glamour. La musique et la nourriture sont très importantes pour eux. Ils sont connus pour posséder l'industrie de la musique au Nigeria.
Les Yoruba portent habituellement "Agbada", un tissu surdimensionné qui est porté comme une veste sur des vêtements à base de dentelle pour les femmes.


La tenue des Hausa 

Les hausa ne sont pas connus pour leur extravagance. Leur système traditionnel est inspiré de la méthode islamique du califat. Ces gens sont principalement des fermiers et des éleveurs de bétail. On trouve aussi des politiciens et des fonctionnaires. Ils s'habillent avec un "Kaftan" (grand tissu porté par les hommes) ou un "Jalabiya" (voile sur la tête pour les femmes).

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La tenue des Calabar 

Les gens de Calabar  aiment la nourriture et sont connus pour avoir une grande variété de délices dans leur menu. Leurs tenues vestimentaires sont semblable à celle du peuple Igbo (voir ci-dessous).


La tenue des igbo

Les Igbo sont très créatifs. Ils ont un lien familial fort. Le système traditionnel igbo est modélisé selon le système béninois. Les Igbos aiment la classe et l'élégance! Les Igbo s'habillent habituellement avec un pantalon et une simple chemise à base de laine. Les femmes s'habillent comme les gens d'Edo avec des perles sur la tête. Certaines tribus Igbo attachent un pagne au niveau de la taille.


lundi 19 décembre 2016

La belle république de Tchétchénie

La Tchétchénie est une république indépendante du Caucase.

La capitale est Grozny. Le pays fait 17 300 km² et comprend 1,394 million d'habitants.

Grozny, la capitale


Grozny signifie "redoutable" en tchétchène. La ville a été presque entièrement détruite pendant les deux guerres dans les années 1990. Avant d'être démolie, les façades et l'architecture soviétiques de la ville lui donnait un côté gris et sombre. Il reste quelques bâtiments anciens qui datent du début du XXe siècle, dont un célèbre manoir construit par les industriels britanniques.

En seulement quelques années, elle a été restaurée et reconstruite. Aujourd'hui, la capitale est une belle ville avec de larges avenues, des parcs et de nouveaux gratte-ciels.


Grozny, la capitale

D'anciennes tours devenues attraction touristique


Des tours résidentielles sont construites dans toute la bande montagneuse, à l'exception de la partie orientale de Itchkérie.
Elle avait une base carrée avec un côté de 6 à 12 mètres et une hauteur allant de 10 à 25 mètres. Les murs de blocs de pierre ont été inclinés vers l'intérieur, et leur épaisseur est réduite dans les étages supérieurs. Les tours ont été décorées avec des pétroglyphes religieux.
Les deux premiers étages ont été conçus pour les bovins. Le troisième et quatrième étaient résidentiels, tandis que le cinquième servait à faire la garde. Cet étage était utilisé à des fins militaires en cas d'attaque.

Ancienne tour d’habitation

Sur la frontière avec le Dagestan, des tours de combat et des fortifications ont été construites dans les villages de Khoy, Kezenoi, Harkaroy. La plupart des tours ont été détruites pendant la guerre du Caucase, mais certaines existent encore et se visite comme monument.

Les costumes traditionnels


Le costume national Tchétchène est utilisé pour les fêtes et les mariages.
Ces vêtements reflètent le tempérament des personnes qui les portent.



Les costumes pour hommes ont toujours eu deux composantes : pantalons effilés vers le bas et polukaftan (tunique).Le costume masculin traditionnel est toujours complété d'un chapeau et de bottes en cuir.
Les costumes pour femmes sont plus colorés. Il y a une variété de robes, de couleurs et de matériaux. En outre, il est possible de déterminer le statut social et l'âge de la femme. La tenue traditionnelle est composée de quatre éléments : la robe inférieure et supérieure (comme une tunique), la ceinture (métal, argent ou or en fonction du statut) et le voile.


Plat traditionnel


Le Baar est un plat traditionnel national Tchétchène à base d'agneaux. Le plat inclue la tête et les pieds qui servent à farcir les intestins. On y inclue également des céréales (riz ou sarrasin), des oignons, du laurier, du poivre et de la graisse d'agneau.





Les danses Tchétchènes




La danse folklorique exprime beaucoup de choses. Elle raconte des histoires intimes qui sont l'essence du caractère national. La danse fait partie de la culture tchétchène et remonte aux temps anciens. Les chorégraphies permettent de comprendre l'histoire et les traditions culturelles du pays.
Les danseuses et les danseurs ont des tenues traditionnelles élégantes.

mercredi 16 novembre 2016

L'alloco, spécialité d'Afrique de l'ouest

L'alloco est une spécialité typique de l'Afrique de L'Ouest, du Sénégal au Cameroun en passant par le Niger et la Côte d’Ivoire.

Consommé généralement entre le déjeuner et le dîner, à l'apéritif, il est également proposé à des circonstances particulières telles que les rencontres entre amis et les réjouissances.


La coutume veut que l'on déguste ce mets avec du poisson frit comme en-cas en fin d'après-midi, mais son utilisation comme légume d'accompagnement d'une viande en sauce est de plus en plus répandue. L'alloco ne s'accompagne pas toujours de poisson ou de viande, mais aussi d'œufs de poules bouillis, pour ceux qui ont des moyens financiers limités. Les connaisseurs peuvent déguster ce plat accompagné d'une purée de piments rouges.

L’alloco est très prisé de sa population. Il est composé de bananes plantain frites dans l'huile de palme ou de l'huile d'arachide, et sert le plus souvent de goûter ou d'accompagnement pour un plat en sauce.

En Côte d'Ivoire la banane plantain est principalement frite dans l'huile de palme en zones urbaines, contrairement aux zones rurales qui préfèrent la frire à l'huile d'arachide.

C'est une banane "légume" qui n'a rien à voir avec les bananes communes que vous achetez habituellement. Elle est plus farineuse, plus longue, sa peau est plus épaisse et on la consomme généralement à bonne maturité. Cuite, rarement crue car elle est indigeste.
C'est un féculent dans la cuisine africaine.


Bananes plantain

L'alloco est vendu à presque tous les coins de rue à des prix plus qu’abordables.
Sa vente sur les bords des routes ou dans les marchés et son prix modique en font une spécialité culinaire tout à fait accessible.
 
Vente de bananes plantain sur un marché






 En France, vous pouvez en trouver dans les magasins asiatiques ou spécialisés en produits africains.
 
Découvrez la recette de l'alloco.

mercredi 28 septembre 2016

Les bienfaits du voyage

Je vais vous parler des avantages et des bienfaits du voyage.

Le voyage a des avantages très positifs sur l'homme, que ce soit sur le physique ou le mental.

Voyager, c'est se découvrir soi-même, vivre des expériences fortes. C'est bon pour la confiance en soi.


Crédit photo : bonjourshanghai.com

On s'ouvre aux autres et au monde.

Voyager en couple permet de renforcer les liens, d'en finir avec le stress du quotidien et d'avoir de nouvelles idées pour construire son avenir.

Voyager permet aussi d'améliorer sa forme physique et de faire un point sur sa vie.

Et vous, en quoi vos voyages vous sont bénéfiques?